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業務用庖丁のために研究開発された合金鋼を厳選して使用しています。
サビにくく、切れ味・研磨性・硬度ともに炭素鋼の製品に劣らない製品です。
サビにくく、切れ味・研磨性・硬度ともに炭素鋼の製品に劣らない製品です。
サビニクイ特殊合金鋼製
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砥石