柳刃(木鞘付) 刺身和包丁、西洋包丁、中華包丁などの様々な種類があります。使用用途などに応じて商品をお選びください。

商品詳細

刺身包丁(関西型)

柳刃(木鞘付)

CM合金鋼製品
商品No サイズ 税込価格
CM1121_1 210m/m ¥30,300
CM1124_1 240m/m ¥51,600
CM1127_1 270m/m ¥88,000
CM1130_1 300m/m ¥102,300

※サイズの表記は包丁の刃渡りのサイズとなっております。
サイズの目安はこちら

従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくいのが特徴で、切れ味・研磨性・硬度ともに炭素鋼の製品に劣らない製品です。
サビニクイ特殊合金鋼製

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