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杉本刃物は築地にお店を構え、さまざまな種類の包丁を取り扱う包丁専門店です。

お詫び

平素は杉本製品をご愛顧いただき、厚く御礼申し上げます。
入荷待ちの製品が多くなり、お客様には多大なご迷惑をおかけしておりますことを深くお詫び申し上げます。
急激なご注文数の増加に対し、生産が追いつかない状況が続いております。ご期待に添えるよう出来る限りの努力をしておりますが、
伝統的な製法を守り品質を維持するため、早急な対応は難しいことを何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
各製品の入荷日につきましてはお気軽にお問い合わせくださいませ。

包丁について

杉本刃物の包丁には、親子代々ご愛用いただいているお客様が多くいらっしゃいます。
商品に合わせた正しい研ぎ方、用途に合わせた選び方、技術・こだわりをご紹介いたします。

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和包丁・西洋包丁・中華包丁など
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魚・肉・野菜・果物など
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砥石・その他

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包丁のメンテナンスには、
砥石が必要となります。

お知らせ

2017/11/01
12月の定休日
2017/10/01
11月の定休日
2017/09/25
送料の改定
2017/04/14
お詫び